台州新闻APP 放心吃!台州5地被正式命名为省食品安全县(市)
作者:   来源:台州新闻APP   日期:2018-11-05    字体大小:    

 

  临海市、玉环市、天台县

  仙居县、三门县

  5个县(区)正式被命名为

  “浙江省食品安全县(市、区)”

  文件

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  11月1日,接《浙江省食品安全委员会关于命名杭州市下城区等44个县(市、区)为浙江省食品安全县(市、区)的通知》(浙食安委〔2018〕6号),即日起,我市临海市、玉环市、天台县、仙居县和三门县等5个县(区)经自评、市政府初评、省创建办评价验收、社会公示等程序,符合《浙江省食品安全市县标准(修订版)》,正式被命名为“浙江省食品安全县(市、区)”,有效期4年。

  自2016年起,我市按照“市县全覆盖、 ‘十三五’期间全达标”的要求,以保障公众食品安全为出发点,全方位、高水平地推进省级食品安全市县创建。继去年温岭通过创建验收后,我市临海市、玉环市、天台县、仙居县、三门县又被命名为“浙江省食品安全县(市)”,至目前,我市共有六个省级食品安全县(市)。通过创建,我市食品安全保障水平持续提升,公众满意度逐步上升。

   

  全市治理成效

  1.全程管控落实到位

  全市9个县(市、区)全面建成农产品质量安全追溯体系,新增农产品可追溯生产主体500家,培育应用“一证一码”全程可追溯的农产品溯源示范基地100家,省级农产品质量安全县达到全覆盖。以“五鱼一虾”和“三药一剂”为重点,检打联合开展水产品质量安全专项整治,大力推广海捕虾渔船保鲜及烘干加工等一线加工生产,全市340艘渔船配备船上加工设备。762家小作坊建立追溯系统,共录入采购、生产、销售等数据共计493103条。农批市场票据追溯体系覆盖面达100%, 24家农贸市场建立了电子化追溯体系。全面推广企业主体责任智能化管理,全市1908名高风险餐饮单位管理人员通过APP录入自查自纠管理信息31191条。今年完成暑期学校食堂改造、提升量化等级124家,拉动全市食品安全量化AB等级指数9.7个百分点,是历年来暑期学校食堂改造力度最大的一年。

  2.民生实事利民惠民

  定量检测农产品5301批次;完成农村家宴放心厨房建设196家;建成53家省级名特优食品作坊;建成307家放心消费餐饮示范单位;建成35家乡镇农贸市场免费开放快检室,累计接受公众免费送检2万余批次;全市基层食品安全机构规范化达100%。食品生产加工小作坊抽检覆盖率达到100%,抽检合格率95%以上,食品追溯率达到70%。

  3.违法打击有力有为

  加大食品类案件打击力度,每年办理行政处罚案件1000余件,刑事案件连续两年同比上升50%以上。通过强有力的打击,排查整治了重点风险隐患,破解了散装白酒等几大行业潜规则。

  食安之声第57期|用好食品安全法,全力保障食品安全

  4.食品产业升级提质

  示范引领食品行业发展,全市共计建设100家农产品种养殖示范基地、81家水产品溯源示范基地、109家食品安全示范小作坊、70家食品安全示范农贸市场,60家饮食安全示范农家乐,百万学生放心饮食工程完成省市定指标。新增市级农业标准化示范项目9个,实施统防统治面积达到82.3万亩。着眼于传统产业转型升级,开展资源重组区域集中、品牌战略,引导小作坊食品加工进园区、进基地,走集约化、规范化、品牌化发展之路。

  精彩回顾

  临海

  临海市着力构筑全域覆盖、全线智能、全面互动的食品药品安全科普宣传新体系,突破以往的标语、海报等静态媒介,线上线下联动自主原创宣传,建成综合体验式食品药品安全科普宣传基地1个、宣传站点55个,形成“多方联动,多点共传”的科普宣传合力,促进社会公众对食品安全知晓率、支持率和满意度持续提升。

  玉环

  玉环市以省级食品安全城市创建为总载体,大力实施食品安全战略,投资5000余万建成全国首个“海上加工中心”,推动渔业转型升级,从源头控制虾粉使用。将“阳光厨房”接入双港路建立餐饮示范街,搭建户外LED显示屏使群众户外即可实时监督餐饮企业厨房。11个乡镇(街道)食安办规范化建设全覆盖。今年共查处食品类案件470多起,刑事立案54起,刑拘69人。打造大麦屿庆澜主题公园,开展系列宣传行动,群众满意度从去年底的75.4上升至83.1,食品安全形势稳定向好。

  天台

  天台县以“食安天台”为建设目标,深入推进省级食品安全建设。该县坚持“党政同责、属地管理”,健全“上下统一、责任明晰,运行高效、保障有力,无缝衔接、全程监管,符合实情、科学合理”的食品安全治理体系。以农家乐“五管五统一” 监管模式为推动,实行“统一大宗食品定点采购、统一农家菜谱、统一服务价格、统一客源分配、统一阳光厨房”的农家乐聚集村公司化运营,实现了“政府总管、农办主管、市监监管、协会协管、村级自管”的农家乐放心经营模式。目前天台已有农家乐经营户近430余户,从业人员达3000余人,建成后岸等省市级特色村11个,户均年收入近20万元。优质、安全的食品供给有效推进乡村民宿旅游发展,助力“乡村振兴战略”,建设美丽新农村。

  仙居

  仙居县独树一帜走出一条“四主三创”的创建路径(党政主导、部门主推、乡镇主创、民众主参,长效创建、科技创建、阳光创建),扎实开展仙居省级食品安全县创建工作,“三小一摊”综合整治成效显著、家宴中心阳光厨房建设推进迅猛、食品安全村(社)自治工作富有实效、食用农产品质量分类追溯工作形成典范、食品安全智慧监管系统——“食安桥”项目展开全域布局、“食安副校长”制度深化探索等。食品安全满意度取得了全省前五、全市第一的喜人成绩。

  三门

  三门县借力省级食品安全城市创建,推进食品安全各项工作再上新台阶。该县整合市场监管、农林和海洋等五部门食品检验检测资源,成立全省首家县级食品检验检测中心,分别被列入国家、省首批食品检验检测资源整合试点县。强化食品摊贩整治,以“统一着装、统一标志、统一餐具、统一垃圾处理、统一公示信息、统一查验记录”为标准改造食品流动摊贩116家。“零容忍”打击违法犯罪行为,破除“问题早点”、生猪私屠滥宰等隐患。

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