五香糯米饭
作者:   来源:   日期:2015-03-27    字体大小:    

 



      
  五香糯米饭是县人在古历四月八日吃的节日食品,据说在这一天吃,主要是为春去夏来接力之用。配料有白鲞肉、豌豆、咸肉、土豆、赤豆、黄豆、香菇、豆腐等。随着现代人口味的变化,现在有去鲞肉加蟹肉、蛏肉等的青蟹肉饭,三门湾大酒家的糯米青蟹饭被授予台州名点心。

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