为持续推进食品经营企业落实落细食品安全主体责任,有效提升从业人员食品安全意识和防范化解风险能力,7月24日,三门县市场监管局组织召开2025年度流通环节食品安全培训会,培训覆盖全县食品流通环节监管人员以及食品经营企业食品安全管理人员,共200余人参会。
此次培训旨在深入学习贯彻习近平总书记重要论述,不断提高食品安全保障能力和水平、压实食品经营主体责任以高水平安全保障人民群众饮食健康。培训会上,食品流通科科长许永富重点对落实食品安全主体责任、落实食品安全自查制度、落实食品安全索证索票制度、从业人员管理制度等方面进行了详细讲解,要求各位经营者加强落实食品经营主体责任,严格遵守相关法律法规,明确“什么必须做、什么不能做”,以诚信经营赢得消费者信任。
通过此次培训,有效提升了食品安全管理员食品安全意识和风险防范意识,督促其落实主体责任,进一步提升全县食品安全保障水平。
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