4月28日晚7点23分

三门青蟹再度登上央视荧幕

央视纪录频道《活力·源》

——《螃蟹的征途》 第二集 日常

三门元素总时长7分34秒

一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。

三门是浙江省海水养殖第一大县

享有中国小海鲜之乡

中国青蟹之乡美誉

养蟹、卖蟹、烹蟹

是三门日常的主旋律

三门坐拥10万亩盐度适中的优质蟹塘

有六分之一的人口从事着与蟹有关的工作

拥有一块蟹塘

就等于抱起了金饭碗

近水楼台先得月

青蟹也成为三门人餐桌上的常客

豆面烧青蟹干烧青蟹

有蟹 · 初长成互不打扰 低密私宅

黄金区位 白金地段

这不是楼盘广告

是三门青蟹的生活条件

三门青蟹先后被评为国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、中国驰名商标等称号，并多次荣获中国国际农业博览会、渔业博览会等金奖。

“一蟹一笼”

+“24小时管家式服务”

只为了青蟹中难得的“珍馐”

——软壳蟹

青蟹一生要经历13次蜕壳

每蜕一次体形就会大上7成

青蟹脆弱的软壳状态

只能维持两三个小时

软壳蟹的烹饪也十分简单

直接斩块 小火慢炖

让谷氨酸等鲜味物质充分释放

与盐为伍 鲜味倍增

三门青蟹 人间四月鲜

等你一品鲜甜！